Isle of Jura 10 Year

Skotsk

header

5000 kronhjorte og 175 mennesker bor på denne stormomsuste ø lige nordøst for Islay på den skotske vestkyst. Her ligger øens eneste destilleri og her produceres de verdenskendte whiskies der bærer øens navn. Whiskyen fra Jura er ikke tilnærmelsesvis så røget som på nabo-øen Islay men stadig med de særlige smags-nuancer, der kendetegner en rigtig “ø malt” fra Skotlands vestkyst.

Isle of Jura
Lagringsperiode: 10 år
Styrke: 43 %
Destilleri: Isle of Jura Distillery / Jura, Islands

Farve: Lys, honning, gullig

Duft: Sprittet, fusel, fenoler, svejserøg, metallisk

Smag: Stærk -> varm, fyr, olie

Eftersmag: Starter godt, er frisk, hænger længe, bliver flad til sidst

Samlet indtryk: Sexet flaske, mere sprittet i duft efter første gang.